Die Schwarzen Bierburger sind meine erste Burger Kreation. Naja, ich muss zugeben, dass ich davon schon mal gehört habe. Vor kurzem hatte ich richtig Lust mal Burger zu grillen, anstatt in der Pfanne zu brutzeln. Auch meine Frau war von … Weiterlesen →
Die Jungs von GasProfi24 haben uns netterweise ein Set ihrer Grillsaucen von Napoleon zur Verfügung gestellt. Hier kommt meine Einschätzung zum Geschmack der drei Sorten.
Das weitgehend noch unbekannte Kachelfleisch vom Schwein wird vom Schinken, genauer gesagt vom Schloßknochen des Schweins gelöst. Das Kachelfleisch ist vergleichbar mit dem Filet, aber mit wesentlich mehr Fett durchsetzt und somit für den ein oder anderen wesentlich schmackhafter.
Wie ich ja schon hier geschrieben habe, lagern im Tiefkühler noch einige kleine Schätze, die darauf warten gegrillt und verspeist zu werden. Ich habe noch nie Elch gegessen und das sollte sich nun ändern. Als Beilage habe ich mich für … Weiterlesen →