Entenbrust auf Pflaumen-Portwein-Soße
Die Tage werden kürzer und das Wetter immer schlechter. Zeit sich mal einem typisch herbstlichen Geflügel zu widmen und etwas nettes zu Grillen. Schon länger hegte ich den Wunsch eine schöne Entenbrust zu Grillen. Dazu hatte ich die passende Pflaumen-Portwein-Soße … Weiterlesen →