Heute möchten wir Euch ein Rezept für köstliche Burnt Ends vom Schweinebauch vorstellen, auch Pork Belly Burnt Ends genannt. Burnt Ends stammen im originalen Rezept eigentlich vom Beef Brisket, also einer gesmokten Rinderbrust. Aber auch diese Burnt Ends vom Schweinebauch … Weiterlesen →
Es gibt so ein paar Punkte beim Grillen, die sollte man einfach beachten um möglichst sicher unterwegs zu sein. Beim Grillen herrschen schließlich hohe manchmal sogar extrem hohe Temperaturen. Insbesondere Finger und Hände müssen vor fiesen Verbrennungen geschützt werden. Grillhandschuhe … Weiterlesen →
Campingaz bot uns die Gelegenheit das neue Flagschiff den Campingaz Master 4 Series Classic SBS ausgiebig auf Herz und Nieren zu testen. Solche Gelegenheiten nehmen wir natürlich gerne an. In den nachfolgenden Zeilen schildern wir unseren Erfahrungsbericht vom Aufbau des Gasgrills bis … Weiterlesen →