In den letzten Jahren haben wir unser Portfolio an Grillgeräten stetig erweitert. Neben Gas- und Holzkohlegrills haben wir im letzten Jahr auch erstmals Pelletgrills testen können. Mit meinem aktuellen Gasgrill, dem Regal 490 Pro von Broilking, bin ich zwar sehr … Weiterlesen →
Herzlich willkommen zum dritten Teil unserer kleinen Artikelreihe rund um den Master 4 Series Classic von Campingaz. Nachdem wir den Gasgrill im ersten Artikel zusammengebaut und vorgestellt haben und im zweiten Erfahrungsbericht zwei Sommerrezepte vorstellten, soll es in diesem Artikel … Weiterlesen →
Mit Schweinefilet lässt sich so einiges anstellen. Gefülltes Schweinefilet gehört dabei wohl zu den Klassikern. Ich möchte Euch heute eine Variante des gefüllten Schweinefilets im Blätterteigmantel vorstellen.